Elle peut-être utilisée dans toutes vos pâtes à tarte, crêpes, pain, béchamel,...
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1518 kJ / 358 kcal
Lipides 1,6g dont acides gras saturés <0,5g
Glucides 73,4g donc sucres 1,3g
Protéines 12,4g
Fibres 4,8g
Sel < 0,1g
Farine de petit épeautre de Haute-Provence IGP 1kg
7,00 €Prix

